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怪东西Weird History

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Uitgebracht: 2026-01-15
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6 喝得越少越文明？东西方的酒 & 酒文化

6 喝得越少越文明？东西方的酒 & 酒文化

感谢大家的厚爱！大家想听什么话题，欢迎给我们留言或者写信哦！ 大家之前提出的问题，我们都在慢慢改善。我们会坚持更新，陪伴大家！ 🟢 Part 1酒的文明尺度与奇异起源 00:01:08 酒与文
Tijd: 1:12:48
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感谢大家的厚爱！大家想听什么话题，欢迎给我们留言或者写信哦！
大家之前提出的问题，我们都在慢慢改善。我们会坚持更新，陪伴大家！
🟢 Part 1酒的文明尺度与奇异起源
00:01:08 酒与文明的悖论：喝得越少越文明，越节制越优雅？
00:02:46 酒精 vs. 大麻：科学视角下，同为「娱乐性药物」无本质区别。
00:07:16 酒的意外诞生：祖先或因腐烂果实自然发酵，发现酒精秘密。
00:08:12 口嚼酒：一种挑战现代人心理防线的古老酿酒法。
00:11:10 传奇的「海军陈酿」：纳尔逊遗体存于朗姆酒桶，士兵偷喝轶事。
00:16:06 酿酒「黑科技」：添加猪脂肪，竟为增风味、隔细菌、吸杂质。
00:17:01 羊羔酒：用羊肉酿造，堪称酒界的「肉味」奇观。
00:18:11 穿越九千年的酒香：河南贾湖遗址，揭开最古老米酒的面纱。
🟢 Part 2酒的历史流转与文化符号
00:20:30 古希腊的文明标尺：饮葡萄酒区分文明与野蛮？「研讨会」原是酒会。
00:23:13 商代酒的三重角色：祭祀重器、享乐源泉、亡国之因。
00:26:24 酒宴中的政治学：古希腊会饮与中国古代乡饮酒礼的秩序隐喻。
00:32:37 东汉「葡萄酒腐败案」：一桶葡萄酒，换回一个凉州刺史官职。
00:34:16 蒸馏酒革命：元朝技术突破，「成吉思大交换」或推动全球流动。
00:40:40 神迹与共融：耶稣变水为酒，信徒饮酒象征与神同在。
00:41:53 禁酒的深意：国家禁酒的文化逻辑。
🟢 Part 3当代酒俗、社会隐喻与健康警示
00:44:54 酒局座次学：山东规矩，主陪副陪、主宾副宾、三陪四陪、三宾四宾……
00:46:55 山东酒桌文化：体制内身份认同下的无尽「社交马拉松」。
00:49:23 白酒度数的秘密：为什么山东从前流行低度白酒？
00:52:31 代际挑战：酒桌礼仪与文化传承，年轻人还买账吗？
00:55:32 奇特的「早酒」文化：武汉、河南乡镇，清晨的酒摊与生活。
01:01:25 「液体黄金」伏特加：沙俄时代，贡献国家财政收入40%。
01:02:49 酗酒的沉重代价：俄国男性预期寿命曾比西欧少17年。
01:06:24 文学与历史中的「酒鬼」：从竹林七贤到李白杜甫。
01:09:35 领袖的酒量战场：斯大林夜宴至凌晨，丘吉尔也犯怵。
01:11:53 酗酒症与文学影视形象：硬汉侦探小说的“硬汉”们为何酗酒？
01:12:00 重申戒酒与节制饮酒的重要性
联络我们：Jackson20021988@163.com
Aflevering-ID: 1000745347893
GUID: 696863e1109824f9e18e428e
Releasedatum: 15-1-2026 22:30:00

Beschrijving

两位历史作家的播客：陆大鹏（世界史） & 张向荣（中国史），东西方历史的碰撞，每周五拂晓播出。
主播：
陆大鹏：世界史研究者，英德译者。著有《德意志贵族》《巴比伦怪物：魏玛共和国犯罪鉴证实录》等。译有《阿拉伯的劳伦斯》《金雀花王朝》等。获誉：单向街书店文学奖2016年度文学翻译奖；2023年文景历史写作奖十强。
微博、公号、小红书：陆大鹏Hans
张向荣：青年文史作家，书评人。毕业于中国人民大学，文学博士。悠游经史，流连两汉，热爱并致力于非虚构写作。著有《祥瑞：王莽和他的时代》《三国前夜：士大夫政治与东汉皇权的崩解》《诗词歌赋少年游》等。荣获2023年文景历史写作奖首奖。
联系方式：Jackson20021988@163.com

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