Schon mit sechs Monaten hatte Charlotte Kiessling ihren ersten Neurodermitis-Schub. Seither plagen sie ständiger Juckreiz und offene, rissige Haut, fast täglich benutzt sie Kortison-Salbe. Ein Blick in ihr Ernährungsprotokoll zeigt Ernährungs-Doc Silja Schäfer schnell: Charlotte trinkt gerne Limos und Säfte. Aber der viele Zucker ist nicht gut für ihre Darm und somit auch schlecht für die Neurodermitis, er befeuert sie geradezu. Im Gespräch mit Gastgeberin Julia Demann erklärt die Ernährungsmedizinerin, warum Darm und Haut zusammenhängen, warum warmes Wasser besser ist als kaltes und wie man die wichtigen guten Darmbakterien am besten auf Trab bringt. Und ein passendes Rezept gibt’s auch gleich dazu!

Links und Infos:

Rezept "Orientalischer Blumenkohl-Salat":

https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-13903_broadcast-1530_station-ndrtv.html

Gutes für den Darm:

https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Probiotika-und-Praebiotika-Darmflora-aufbauen,darmgesundheit100.html

Rezepte bei Neurodermitis:

https://www.ndr.de/rezeptdb290.html

Ernährung bei Neurodermitis:

https://www.ndr.de/neurodermitis108.html

Neurodermitis erkennen und behandeln:

https://www.ndr.de/neurodermitis106.html

Charlotte K. bei den Ernährungs-Docs - zum Video:

https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs578.html

Autorin: Ulrike Heimes

Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung.

Aflevering-ID: 1000595142224

GUID: AU-20230117-1652-3800-A

Releasedatum: 18-1-2023 08:01:00