בין ארוחה לארוחה, משפחת מדברים מהבטן קיבצה לשולחן החג את ה-שף הכי מדובר בישראל בשנים האחרונות, הבעלים של 'OCD', 'תרצה' ו'אפוי' ושופט מן המניין במשחקי השף - רז רהב שהגיע כדי לעזור לנו לסכם את השנה העברית בקולינריה הישראלית. 

על ההבדל בין חשיבות עצמית למה שחשוב באמת, המעבר מבישול לניהול, מה קורה לו אחרי 5 סרוויסים רצופים? הלחץ מכוכב המישלן, האמת במשחקי השף, החברות עם אסף גרניט, מה נותן לו השראה? טיימרים לכל דבר, החיבה לאוכל מכוער ומה צופן העתיד?

 

 

 

 

לאיזור הקוקטיילים של שוופס: 

https://www.schweppes.co.il/mix-it-yourself/ 

 

 

 

 

באולפן: עמית אהרנסון, יהונתן כהן, נטע סלונים, רז רהב 

עורך: ערן פיש

Aflevering-ID: 1000628357324

GUID: medabrimmehabeten.podbean.com/3c7363f6-5e79-373d-80a4-2d523e7d1705

Releasedatum: 19-9-2023 05:00:00