Bijwerken
Meest recente aflevering
De Smaak van Nederland #5 | De hedendaagse keuken met Hiske Versprille

De Smaak van Nederland #5 | De hedendaagse keuken met Hiske Versprille

In de vijfde en laatste podcast van De Smaak van …
Tijd: 30:14
In de vijfde en laatste podcast van De Smaak van Nederland praat Hassnae Bouazza met culinair recensent Hiske Versprille over de hedendaagse keuken.
Over golfbewegingen in kooktrends en het verschil tussen wat er in restaurants gegeten wordt en wat we thuis klaarmaken. En natuurlijk over kookboeken: waarom is het jaren '70 boekje 'Beroemde gerechten uit de wereldkeuken' eigenlijk zo dun? En hoe komt ze aan die brandplekken op haar exemplaar van 'Happy Days met The Naked Chef'?
Aflevering-ID: 1000540750128
GUID: tag:soundcloud,2010:tracks/1153747885
Releasedatum: 4-11-2021 14:20:44

Beschrijving

De KB is de nationale bibliotheek van Nederland: vanuit de kracht van het geschreven woord dragen we bij aan een slimmer, vaardiger en creatiever Nederland. Dit doen we samen met partners op het terrein van erfgoed, wetenschap en met de openbare bibliotheken. Als nationale bibliotheek maakt de KB de bibliotheekcollectie Nederland zichtbaar, bruikbaar en houdbaar.

Apple Podcasts: Recensies van klanten

Geen item