Cocina Fácil y Gourmet Vol I nos enseña a cocinar con técnicas muy sencillas. Cualquier persona que le guste la cocina podrá ejecutar todos los platillos mencionados en esta edición. Aprende a generar platillos de la cocina italiana, mexicana; así como preparación de pescados y postres. 

Todo el material y las instrucciones son para amateurs por lo que es fácil y sencillo. Cuenta con instrucciones detalladas y fotografías que ilustran la preparación y terminado de los platillos.